סענטעניאַל שענטשו ווייַן אָריגינעל כינעזיש באַידזשיו
לויט די רעקאָרדס פון "טשיינאַ Kweichow Moutai Distillery Co., Ltd.", Hua Lianhui געגרינדעט "Chengyu Shaofang" אין דער ערשטער יאָר פון טאָנגזשי אין די קינג דינאַסטי (1862).
אין די פינפט יאָר פון עמפּעראָר גואַנגקסו פון די קינג דינאַסטי (1879), וואַנג ליפו און אנדערע דריי צוזאַמען געגרינדעט ראָנגטאַיהע שאַאָפאַנג, וואָס איז שפּעטער ריניימד "ראָנגהע שאַאָפאַנג".
אין 1929 האָט זשו בינגהענג אינוועסטירט אין די קאַנסטראַקשאַן פון "הענגטשאַנג שאַאָפאַנג", און שפּעטער האָט לאַי יאָנגטשו געקויפט "הענגטשאַנג שאַאָפאַנג", וואָס איז ריניימד געוואָרן אין 1941.
"אין 1929, הואַנג שען, אַ געבוירענער פון אַנדי, דזשינשאַ קאָונטי, כייערד ליו קאַיטינג, אַ מאָוטאַי קו אַפּטייקער, צו ברו מאָוטאַי-פלייווערד ווייַן און שטעלן אַרויף אַ וויינערי."די וועלט האָט עס גערופן "שענטשו דאָודזשיו" און "דאָודזשיו", ווייַל עס איז געווען דער ערשטער ברוינג וויינערי אין דזשינשאַ קאָונטי, און איז שפּעטער גערופן "דזשינשאַגו ליקער".
צען-טויזנט טאָנס ליקער סיטי שטעלט זעגל
דזשינשאַגו ליקער איז ערידזשאַנייטאַד אין 1929, אַמאָל באקאנט ווי "שענטשו שאַאָפאַנג", רעקאָרדעד אין "דזשינשאַ קאָונטי" און "מאָוטאַי פאַקטאָרי", עס איז די אָולדאַסט ליקער ברוינג פאַרנעמונג אין דזשינשאַ קאָונטי, גויזשאָו פּראַווינס. Chishui טייך, באקאנט ווי דער "Meijiu טייך", צווישן די Wujiang טייך און די Chishui טייך, עס איז איינער פון די דריי הויפּט גאָלד פּראָדוקציע מקומות פון מאָוטאַי ליקער אין טשיינאַ, און די אָולדאַסט מאַשקע פּראָדוקציע באַזע אין דזשינשאַ פּראָדוקציע געגנט.
Guizhou JinshaGu Liquor Wine Co., Ltd. איז אַ פולשטענדיק מאַשקע פירמע מיט אַ גאַנץ ינדאַסטריאַל קייט אויסלייג.עס איז איינער פון די ווייניק סאָוס אַראָמאַ מאַשקע ינדאַסטריז וואָס ינטאַגרייץ פּראָדוקציע, ברוינג, פּאַקידזשינג, סאָרט אָפּעראַציע, מאָדערן לאַדזשיסטיקס און פארקויפונג.ווי אַן ינאַגרייטיד פאַרנעמונג.ד י פאבריק ע באדעק ט א שטח , פו ן 300 ייקערז .לויט די טראדיציאנעלן טעכנאָלאָגיע, עס טראגט מער ווי 3,500 טאָנס פון הויך-קוואַליטעט דאַקוו סאָוס אַראָמאַ מאַשקע און מער ווי 20,000 טאָנס פון רוי ווייַן אין קעלער.עס איז אן אנדער וויכטיק פּראָדוקציע באַזע פון דאַקוו סאָוס אַראָמאַ מאַשקע אין גויזשאָו פּראַווינס נאָך Guizhou Moutai.
די גאַנץ ינוועסמאַנט פון די Jinsha Gu Liquor City 10,000-טאָן טעקנאַלאַדזשיקאַל טראַנספאָרמאַציע פּרויעקט איז 2.68 ביליאָן רמב, קאַווערינג אַ שטח פון 1,500 ייקערז, און 500 ייקערז פון אַנטוויקלונג לאַנד איז פּלאַננעד, און די פּראָדוקציע שטח קאָווערס אַ שטח פון 1,000 ייקערז.עס זענען 3 קאָדזשי וואַרשטאַטן, 7 ברוינג וואַרשטאַטן און מער ווי 420 נאָרמאַל קעלערז.די פאַרטיק ווייַן סטאָרידזש שטח איז 30,000 קוואַדראַט מעטער, און עס זענען 50 ווייַן טאַנגקס מיט אַ סטאָרידזש פון 200-1000 טאָנס, וואָס איז כּמעט 50,000 טאָנס פון כינעזיש ווייַן סטאָרידזש קאַפּאַציטעט.די פּרויעקט איז פּלאַננעד צו זיין געענדיקט אין דריי יאָר.נאָך פּראָדוקציע, עס קענען דערגרייכן אַ יערלעך פּראָדוקציע פון מער ווי 10,000 טאָנס פון הויך-קוואַליטעט סאָוס אַראָמאַ ווייַן.דאָס וועט זיין איינער פון די גרעסטער באַסעס פון מאָדערן סאָוס ווייַן פּראָדוקציע אין די Jinsha פּראָדוקציע געגנט.
צען-טויזנט טאָנס ליקער סיטי שטעלט זעגל
דזשינשאַגו ליקער איז ערידזשאַנייטאַד אין 1929, אַמאָל באקאנט ווי "שענטשו שאַאָפאַנג", רעקאָרדעד אין "דזשינשאַ קאָונטי" און "מאָוטאַי פאַקטאָרי", עס איז די אָולדאַסט ליקער ברוינג פאַרנעמונג אין דזשינשאַ קאָונטי, גויזשאָו פּראַווינס. Chishui טייך, באקאנט ווי דער "Meijiu טייך", צווישן די Wujiang טייך און די Chishui טייך, עס איז איינער פון די דריי הויפּט גאָלד פּראָדוקציע מקומות פון מאָוטאַי ליקער אין טשיינאַ, און די אָולדאַסט מאַשקע פּראָדוקציע באַזע אין דזשינשאַ פּראָדוקציע געגנט.
Guizhou JinshaGu Liquor Wine Co., Ltd. איז אַ פולשטענדיק מאַשקע פירמע מיט אַ גאַנץ ינדאַסטריאַל קייט אויסלייג.עס איז איינער פון די ווייניק סאָוס אַראָמאַ מאַשקע ינדאַסטריז וואָס ינטאַגרייץ פּראָדוקציע, ברוינג, פּאַקידזשינג, סאָרט אָפּעראַציע, מאָדערן לאַדזשיסטיקס און פארקויפונג.ווי אַן ינאַגרייטיד פאַרנעמונג.ד י פאבריק ע באדעק ט א שטח , פו ן 300 ייקערז .לויט די טראדיציאנעלן טעכנאָלאָגיע, עס טראגט מער ווי 3,500 טאָנס פון הויך-קוואַליטעט דאַקוו סאָוס אַראָמאַ מאַשקע און מער ווי 20,000 טאָנס פון רוי ווייַן אין קעלער.עס איז אן אנדער וויכטיק פּראָדוקציע באַזע פון דאַקוו סאָוס אַראָמאַ מאַשקע אין גויזשאָו פּראַווינס נאָך Guizhou Moutai.
די גאַנץ ינוועסמאַנט פון די Jinsha Gu Liquor City 10,000-טאָן טעקנאַלאַדזשיקאַל טראַנספאָרמאַציע פּרויעקט איז 2.68 ביליאָן רמב, קאַווערינג אַ שטח פון 1,500 ייקערז, און 500 ייקערז פון אַנטוויקלונג לאַנד איז פּלאַננעד, און די פּראָדוקציע שטח קאָווערס אַ שטח פון 1,000 ייקערז.עס זענען 3 קאָדזשי וואַרשטאַטן, 7 ברוינג וואַרשטאַטן און מער ווי 420 נאָרמאַל קעלערז.די פאַרטיק ווייַן סטאָרידזש שטח איז 30,000 קוואַדראַט מעטער, און עס זענען 50 ווייַן טאַנגקס מיט אַ סטאָרידזש פון 200-1000 טאָנס, וואָס איז כּמעט 50,000 טאָנס פון כינעזיש ווייַן סטאָרידזש קאַפּאַציטעט.די פּרויעקט איז פּלאַננעד צו זיין געענדיקט אין דריי יאָר.נאָך פּראָדוקציע, עס קענען דערגרייכן אַ יערלעך פּראָדוקציע פון מער ווי 10,000 טאָנס פון הויך-קוואַליטעט סאָוס אַראָמאַ ווייַן.דאָס וועט זיין איינער פון די גרעסטער באַסעס פון מאָדערן סאָוס ווייַן פּראָדוקציע אין די Jinsha פּראָדוקציע געגנט.
Guizhou JinshaGu Liquor Wine Co., Ltd.
א סאַבסידיערי פון שענזשען באַאָדע גרופע.
באַאָדע גרופע איז געגרינדעט אין די פרי 1990 ס און איז רייטאַד ווי איינער פון די שפּיץ 100 ענטערפּריסעס אין שענזשען און די שפּיץ 100 פּריוואַט ענטערפּריסעס אין גואַנגדאָנג פּראַווינס.כעדקאָרטערד אין שענזשען, אין די פאָרפראַנט פון רעפאָרם און עפן אַרויף, די פירמע אָונז צוויי ליסטעד קאָמפּאַניעס, Baode Technology (HK8236) און Zhongqingbao (SZ300052).
אין 2011, שענזשען באַאָדע גרופע געהאָלפֿן גויזשאָו אין אָרעמקייַט קלערן און געמאכט אַ ריזיק ינוועסמאַנט אין די אַקוואַזישאַן פון גויזשאָו דזשינשאַגו ליקער, באשלאסן צו פירן עס פאָרויס און פאָר די היגע אָרעמקייַט אויס פון אָרעמקייַט.נאָך באַאָדע גרופע קונה JinshaGu ליקער, עס סאַקסעסיוולי ינוועסטאַד עטלעכע ביליאָן יואַן צו אָנהייבן די טעקנאַלאַדזשיקאַל טראַנספאָרמאַציע פּרויעקט פון די יערלעך פּראָדוקציע פון 10,000 טאָנס פון סאָוס-טאַם מאַשקע, און פאַרגרעסערן די ענערגיע סטאָרידזש פון דער אָריגינעל סאָוס-טאַם מאַשקע.
ערידזשאַנייטאַד פון שענטשו שאַאָפאַנג (1921), איינער פון גויזשאָו ס פיר גרעסטער סאָוס-טאַם מאַשקע ראָוסטינג הייזער.דזשינשאַגו ליקער מענטשן געוויינט 8 יאָר פון אָפנהאַרציק צו שאַפֿן אַ ינדזשיניאַס אַרבעט - דער אָנהייב פון אַ יאָרהונדערט פון שענטשו, וואָס איז געלויבט דורך נאציאנאלע באַוווסט מאַשקע עקספּערץ הואַנג פּינג, פאַנג טשאַנגזשאָנג, וואַנג הואאַ, ווו טיאַנקסיאַנג, עטק. פילע אַנערז אַזאַ ווי "גויזשאָו קוואַליטי אָרנטלעכקייַט אַאַאַ בראַנד ענטערפּרייז", "שפּיץ צען בראַנדז אין גויזשאָו פּראַווינס", "Top 100 קוואַליטי ענטערפּריסעס" און אַזוי אויף.